Cerințe:

• Experienţă profesională în domeniul alimentaţiei publice 
• Experiență în domeniul administrării
• Cunoaşterea limbii de stat şi ruse

Responsabilități: 

• Supravegherea şi coordonarea activităţii chelnerilor, barmanilor şi a bucătarilor şi executarea graficului de muncă pentru fiecare
• Controlul asupra necesităţilor restaurantului ,a mărfurilor  şi a altor bunuri materiale
• Monitorizarea sălii
• Soluţionarea eficientă a tuturor şi/sau reclamaţiilor clienţilor.