Căutăm un Training Manager Bucătărie care să se ocupe de instruirea și dezvoltarea echipelor noastre de bucătari, asigurând respectarea standardelor de calitate și eficiență operațională. Dacă ai experiență în bucătăria profesională și îți place să îți împărtășești cunoștințele, te invităm să aplici!

Responsabilitățile tale:

• Organizarea și desfășurarea trainingurilor pentru echipele de bucătari, atât pentru angajații noi, cât și pentru cei existenți.
• Implementarea și monitorizarea standardelor de preparare a produselor și respectarea rețetelor.
• Evaluarea periodică a echipelor și oferirea de feedback constructiv.
• Optimizarea proceselor de lucru pentru creșterea eficienței și reducerea pierderilor.
• Colaborarea cu managerii de locație și șefii de bucătărie pentru alinierea trainingurilor la nevoile operaționale.
• Crearea și actualizarea materialelor de instruire și procedurilor interne.

Ce așteptăm de la tine:

• Experiență de minim 1 an  în bucătărie profesională, ideal în roluri de coordonare sau training.
• Cunoștințe solide despre tehnici de preparare, siguranță alimentară și organizarea unei bucătării.
• Abilități excelente de comunicare, leadership și lucru în echipă.
• Capacitatea de a preda și a motiva echipe diverse.
• Disponibilitate pentru deplasări în locațiile rețelei.
• Atitudine proactivă și orientare spre rezultate.

Ce îți oferim:

• Oportunitatea de a contribui la dezvoltarea unei echipe de profesioniști în bucătărie.
• Salariu de la 20000 lei.
• Un mediu de lucru dinamic și suportiv.
• Pachet salarial competitiv și beneficii atractive.
• Posibilități de dezvoltare profesională și avansare.

Dacă ești pregătit(ă) să faci diferența și să aduci un plus de valoare echipei noastre, trimite CV-ul tău la [vezi email]hr@esushi.md sau contactează-ne la [vezi telefon]068969669.

Așteptăm să te cunoaștem!