Сфера деятельности
Alimentație / HoReCa
Обо мне
Мои сильные стороны это: целеустремленность, коммуникабельность, пунктуальность, ответственность, умение решать конфликтные ситуации, проводить тренинги для персонала.
Oпыт (12 лет 11 месяцев)
Marriott Paragraph
Гостиничное дело (Georgia)
Январь 2017 -
Май 2021
(4 года 4 месяца )
Bar-Manager
Обязанности:
Набор и обучение персонала, контроль работы персонала, проведение инвентаризации, создание коктейльного и сезонного меню, контроль продаж и поставок товара, оптимизация цен для сокращения расходов.
ICON night club
Ресторанный бизнес (Russian Federation)
Октябрь 2014 -
Декабрь 2016
(2 года 2 месяца )
Bar-Manager
Обязанности:
Набор и обучение персонала, контроль работы персонала, проведение инвентаризации, создание коктейльного и сезонного меню, контроль продаж и поставок товара, оптимизация цен для сокращения расходов.
Saxon night club
Ресторанный бизнес (Ukraine)
Май 2008 -
Октябрь 2014
(6 лет 5 месяцев)
Bartender
Обязанности:
Приготовление заказов, общение с гостями, обслуживание гостей, ежедневные отчёты и заявки продукции, делать инвентаризацию.
Образование (Высшее)
Kiev national university of Taras Shevchenko
Факультет, специальность: Hotel and Restaurant management
Страна: Ukraine
Planet Z
Факультет, специальность: Bartender
Страна: Ukraine
Знание языков
Русский — Эксперт
Английский — Средний
Греческий — Средний
Румынский — Средний
